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No total, mais de 464 toneladas do produto estão sendo recolhidas; frango iria para mercados brasileiros e também seria exportado para outros países

Com risco de estarem contaminados por salmonella, 464 toneladas de frango produzido pela BRF são recolhidos pelo Brasil nesta quarta-feira (13)
Agência Brasil
Com risco de estarem contaminados por salmonella, 464 toneladas de frango produzido pela BRF são recolhidos pelo Brasil nesta quarta-feira (13)


Dona de marcas como Sadia e Perdigão, a BRF anunciou, nesta quarta-feira (13), o recolhimento de 464,3 toneladas de carne de frango que podem estar contaminadas pela salmonella.

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Em uma nota oficial, a empresa de alimentos brasileira afirma que, desse total, 164,7 toneladas do produto que iriam para os mercados do País estão sendo recolhidas. Outras 299,6 toneladas do frango , que seriam vendidas para outras nações, também estão sendo retiradas de circulação.

De acordo com a BRF , os lotes possivelmente contaminados com salmonella foram produzidos no dias 30 de outubro do ano passado e entre os dias 5 e 12 de novembro, também de 2018.

No momento, estão sendo retirados dos mercados brasileiros os seguintes produtos, todos da marca Perdigão : coxas e sobrecoxas sem osso, meio peito sem osso e sem pele (em embalagens de 15kgs), filezinhos de frango (embalagem de 1kg), filé de peito (embalagem de 2kg) e coração (embalagem de 1kg). É possível conferir, em detalhes, todos os lotes atingidos pelo problema  neste link .

"A BRF S.A., informa aos consumidores que está recolhendo voluntariamente alguns lotes de produtos da marca Perdigão derivados de frango in natura , fabricados em sua unidade de Dourados-MS por risco de presença de Salmonella enteritidis ", diz o comunicado da empresa.

Segundo a publicação, "caso esses alimentos não sejam completamente fritos, cozidos, assados ou manuseados conferme descrito nas embalagens, a Salmonella enteritidis representa risco à saúde, podendo causar infecção gastrointestinal." A empresa ainda informa os sintomais mais comuns causados pela bactéria : dores abdominais, diarreia, febre e vômito.

A BRF também pede que os consumidores que tiverem produtos dos lotes com risco de contaminação entrem em contato através do telefone 0800 031-136-15 ou pelo email recolhimento.sac@brf-br.com para efetuar devolução, troca ou tirar dúvidas.

Fábrica que produziu frango possivelmente contaminado continua funcionando

Consumidores que possuírem algum dos lotes de frango possivelmente contaminados devem entrar em contato com a empresa
Agência Brasil
Consumidores que possuírem algum dos lotes de frango possivelmente contaminados devem entrar em contato com a empresa


Segundo a marca, um grupo de especialistas já está investigando as origens do problema e medidas serão tomadas para que a contaminação não volte a ocorrer.

Apesar do recolhimento, a BRF informa que a produção da fábrica de Dourados está mantida,  “sob um processo rigoroso de manutenção e liberação dos produtos” e garante que "todos os demais lotes da fábrica de Dourados-MS estão dentro dos padrões de qualidade requeridos pela legislação."

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A empresa também garante que o recolhimento do frango foi informado ao Ministério da Agricultura e à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

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