Rio, 11 - A inflação dos alimentos seguiu pressionada na primeira prévia do Índice Geral de Preços - Mercado (IGP-M) de julho, com aceleração de preços dos produtos agropecuários no atacado (de 1,82% para 3,49%) e aumentos de preços importantes no varejo, como o do feijão carioquinha (9,12%). Para o coordenador de Análises Econômicas da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Salomão Quadros, isso é preocupante, pois as elevações de preços de alimentos que foram registradas no resultado do índice são persistentes, e podem continuar a impulsionar avanços nas taxas do indicador, em suas próximas apurações.

No atacado, foram registrados aumentos significativos nos preços de soja (8,59%), bovinos (7,44%) e milho em grão (11,22%). De acordo com Quadros, não fosse o impacto benéfico de quedas e desacelerações de preços dos produtos industriais, a primeira prévia do IGP-M de julho teria sido maior do que a anunciada hoje (1,55%), devido à influência desses aumentos na inflação do setor atacadista.

O economista alertou ainda para o caso dos alimentos no varejo, que atualmente estão em desaceleração (de 1,36% para 0,89%). "Os alimentos estão subindo menos devido ao comportamento de preços dos in natura, principalmente hortaliças e legumes, que estão em queda (-1,44%)", disse, explicando que, de certa forma, o bom comportamento nos preços dos in natura estão "ajudando a segurar" o avanço da inflação do varejo.

Quadros considerou, no entanto, que outros tipos de alimentos importantes, de peso na formação da inflação do varejo, estão subindo de forma expressiva. É o caso das carnes, principalmente os cortes de segunda, como carne moída (7%) e acém (8,14%). "Pode ser que o IPC volte a subir", disse, explicando que os preços das hortaliças e legumes devem voltar a subir. Isso pode puxar para cima a inflação do setor de alimentação, um dos de maior peso no cálculo do IPC, na avaliação do economista da FGV.

Leia também:

  • IPC-Fipe recua para 0,77% na primeira prévia do mês
  • Leia mais sobre inflação

      Faça seus comentários sobre esta matéria mais abaixo.